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时间:2015-04-29 17:33    来源:风尚网

      跨越半个地球的距离,怀着满心向往,来自国内顶尖媒体的朋友们受邀来到了1664的故乡——法国,触摸这个传奇国度经典、时尚、优雅的脉搏,臻享为期一周的蓝色浪漫之旅。

      在1664的陪伴下,媒体朋友们除了游览卢浮宫、塞纳河、埃菲尔铁塔等地体验法国浓厚的历史和现代、自然和人文交融的气息外,还参观了拥有350年悠久历史的1664啤酒厂,亲身直击从原料萃取到酿造到装瓶的层层工序,在风情万种的巴黎酒吧叹赏法国销量第一的1664啤酒的醇香口感,从心体验被誉为“法国啤酒中的艺术品”的1664啤酒的浪漫气质。

初触法国 啤酒也优雅

      1664法国蓝色浪漫臻享之旅的第一站是法国东北部的历史名城斯特拉斯堡。斯特拉斯堡是法国阿尔萨斯大区和下莱茵省的首府,与德国隔莱茵河相望,因其地处整个欧洲的中心,是欧洲议会所在地,又有着“欧洲第二首都”的美誉。这座城市的市中心早在1988年就被整体列为世界文化和自然遗产,加尔文、歌德、莫扎特、巴斯德等文艺大家和科学巨匠都曾定居在此。

      迷人的斯特拉斯堡鲜花盈户、碧水穿城,一望无际的淡蓝苍穹下,曾被雨果誉为“集巨大与纤细于一身令人惊异的建筑”的大教堂雄伟庄重,繁复的雕刻装饰又尽显精致、典雅。欧洲议会中心所在的浅蓝色玻璃幕墙建筑像海螺一样横卧在碧水之滨,映衬着波光粼粼的河水,优雅灵动,柔和浪漫的气息油然而生。

      午餐时间,大家随意走进了一家以木头为“筋”、泥土与砖石为“肉”的特色木筋屋餐厅。餐厅布置得古色古香又不乏时尚摩登,四周墙面绘满了古朴又可爱的壁画。木质的座椅尤其引人注意,每张椅子的椅背都雕刻成表情各异的人模样,有戴着帽子、身穿精致西服的老爷爷,有头戴蝴蝶结式头花的可爱老太太,种种精致的小细节令人颇为新奇。后来在侍者的介绍中才知道,餐厅所在的木筋屋竟已超过500年历史。

      随着列居法国国菜之一的酸菜腌肉香肠(choucroute)、经典的火焰薄饼(Tarte Flambee)、奶酪蛋挞(Tarte au fromage blanc)、明斯特奶酪被端上桌,精致的阿尔萨斯美食让人大开眼界。当侍者端来Kronenbourg 1664白啤酒配餐的时候,大家颇为惊讶——原来吃法餐并不一定要搭配葡萄酒!

 

法国美食搭配1664白啤,让你的味蕾纵情享受

      蓝瓶白颈的1664特别亮眼,蓝色的瓶身优雅、时尚,那深邃的蓝让人仿佛穿越到了梵高笔下的星夜。侍者将1664缓缓倾倒在形似艾菲尔铁塔线条的专用酒杯中,色泽金黄清澈,尽显浪漫情调。轻啜一口,冰爽柔和,还伴有独特的水果香味,清新淡雅的味道衬托菜式精致细腻的滋味,为主菜添加富饶的口感层次,开启味蕾上的一次奇妙旅行。用餐过程中,静立一旁的1664犹如一位高贵优雅的法国女子陪伴在侧,大家纷纷感叹,在法国这个浪漫的国度,连一向粗犷的啤酒都能做得如此优雅。

游历酒厂 感受艺术极致追求

      在了解到优雅的1664啤酒拥有350年的悠久历史后,大家对此次法国蓝色浪漫臻享之旅的第二站——凯旋1664啤酒厂充满了期待。

      凯旋1664啤酒厂位于距离斯特拉斯堡不远的奥贝奈Obernai小镇。这座小镇满溢着欧洲中世纪气息,据说,如果谁家有待嫁的姑娘,屋顶就会放上一颗雕成心形的石头,如果家中有待娶的男子,那么屋顶就会放上一瓶葡萄酒。这样的一个古朴、浪漫的地方,难怪酿造出的1664周身都散发着浪漫的气息。

      来到凯旋1664啤酒厂区,首先映入眼帘的就是嘉士伯欧洲啤酒研发中心,这幢造型别致的建筑呈波浪状起伏,恰似一架摩登时尚的巨型钢琴,在如茵的草坪上弹奏出自己的流金岁月。据带我们参观酒厂的法国美女Shelby介绍,这是去年为纪念克伦堡啤酒创立350周年刚落成的。

现代感十足的1664酒厂外观

       据了解,凯旋啤酒厂有着传奇般的经历。它的前身是成立于1664年的一个名叫豪特的酿酒厂,1850年位于斯特拉斯堡地区的旧酒厂因洪水泛滥毁于一旦,同年被迁址到了地势较高的克伦堡市,直到第二次世界大战之后才改名叫现在的凯旋啤酒厂。现在它隶属于全球四大啤酒集团之一的嘉士伯集团,以酿造凯旋1664真人博彩娱乐网站的淡拉格啤酒和小麦白啤酒为主。

      经过350年风雨的洗礼,传统的酒厂早已被现代工业化设备所取代,生产线早已实现高度的自动化作业。以罐装的自动化生产线为例,从铝罐皮的切割开始,塑形、封底、灌酒,封盖、包装成箱,全部自动化作业,转眼工夫,一罐清爽的1664就这样诞生了。

      常年位居法国白啤销量第一的1664之所以会受到世界各国饮者的赞赏,除了有赖于350多年传承的配方和酿造工艺,更有赖于对细节的极致追求。1664白啤只采用法国优质小麦及被誉为“酒花中的鱼子酱”的Strisselspalt Hop酿制,由于加入了芫茜、柑橘等原料,令酒液有一种与众不同的芬芳与口感,淡淡回甘又有一丝水果清香,令人沉醉。而1664白啤独特的蓝色钴玻璃瓶身,则是从八种蓝色中精心选出的近似深蓝和紫色融合的特殊蓝色,高贵、优雅、时尚、含蓄。蓝瓶白颈的包装设计,也是由数万名法国人票选而出,是最有法国特色的包装。凭借卓越的品质,1664被认为是啤酒中的艺术品,两次荣获被称为“酒类奥斯卡”金奖的“国际酿造工业金质金奖”,出口全球超过70个国家和地区,成为英女皇伊丽莎白二世登基仪式唯一专供啤酒。

      如此精致的美酒品尝起来也颇为讲究。酒厂的品质总监向我们演示:1664有专用的形似埃菲尔铁塔线条的专用酒杯,除了啤酒要保持2-4度,啤酒杯子温度也是讲究的,装杯前先用冷水冲洗一下内壁,然后倾斜杯子满灌注啤酒,倒至半杯时慢慢直立杯子,满至4/5杯左右停下,再急冲入啤酒,产生细密棉滑的泡沫至满杯。轻啜一口,清纯口感伴着淡淡果香在舌尖浸润开去,舒人心脾,这是时间和品质才能赋予的不凡魅力。

优雅的1664喝起来也非常讲究

邂逅巴黎 寻觅法式浪漫之源

      作家海明威对巴黎有一句经典的注释“假如你有幸年轻时在巴黎生活过,那么你此后一生中不论去到哪里她都与你同在,因为巴黎是一席流动的盛宴”。法国蓝色浪漫臻享之旅的第三站就来到巴黎,去细细品味这场“流动的盛宴”。

      仰视震撼人心的卢浮宫,瞻仰宏伟又精致的凯旋门、传统与光荣并存的荣军院,徘徊于香榭丽舍大街欣赏两侧的法国梧桐,驻足塞纳河畔沉醉在那迷人的黄昏,梦一般的景致之外,厚重的历史感交融着轻灵的现代性,整个城市氤氲着低调的奢华、诗意的浪漫。

      行程的最后一晚,大家来到位于奥斯陆大街的酒吧感受巴黎世俗的夜。巴黎的酒吧不像中国那么喧闹,柔和的灯光伴着舒缓的音乐,妆容精致的姑娘、性感俊朗的男子多是成双成对地在一起轻声交谈,空气里弥漫着性感浪漫的气息。在这里,我们发现不少小圆桌上都有一抹蓝色的身影——1664白啤显然是酒吧最受欢迎的酒之一,不少人都拿着1664特制的酒杯,清脆的碰杯声中,耳鬓厮磨间,优雅温软的法语从烈焰红唇间吐出,有着说不出的性感,杯中的酒液仿若男女之间那或浓或淡的情愫在荡漾。优雅的1664不知见证了多少浪漫的夜晚……

浸润着法式浪漫气息的1664是年轻人的浪漫法宝

      其实1664本身就是一个浪漫的化身——传说当阿尔卑斯山的流水流经金黄的麦田时,爱上了她的卓越风姿,于是决定携手私奔到斯特拉斯堡,后来经过酿酒师加入各种秘方,将其爱情升华乃至水乳交融,成为带有橘子清香、色泽清透润泽的1664啤酒。一瓶啤酒背后竟然也有如此缠绵悱恻的爱情故事,让人不能不感慨法式浪漫的无处不在,而这浪漫恰是根植于法国人血液中的对精致生活美学的极致追求。一如1664白啤瓶身所蕴藏的含义,蓝色的瓶身代表着法国人尊崇的“自由”,而白色瓶颈上的“BlANC”是法语“白色”的意思,寓意着“平等”。自由和平等的精神延伸至个体则表现为对个性的充分尊重。正因为此,每一个法国人都有自己的鲜明个性,对于生活绝不以苟且的态度待之,而是视生活为艺术,在生活中寻得自己的价值所在。长久以来对生活艺术的极致追求,让经典、时尚、浪漫沉淀为整个法国的个性。也是在这种个性的促动下,1664的酿造者们从原料选取到酿造工艺,到包装设计,每一个细节都力求做到最好,最终成就了传承350年的浪漫法宝。

      法国蓝色浪漫臻享之旅在愉悦中结束,而法式浪漫的化身1664正畅销在世界各地,将这款啤酒背后承载的法国350年悠久历史和文化内涵传递,让每一个时尚人士都能感受到浪漫的真谛,享受到味蕾和心灵的双重愉悦。

附:关于1664啤酒
  
      1664是唯一一款以年份命名的啤酒,去年正是其350周年纪念年。诞生于文艺复兴时期,经历了百年岁月的洗礼,1664沉淀着法国近代最壮阔绚丽历史。1664一直坚持采用只产自阿尔萨斯省的啤酒花“Strisselspalt Hop”,堪称“酒花之中的鱼子酱”,并加入芫茜,柑橘等原料,因此带给这款啤酒与众不同芬芳与口感,淡淡回甘又有一丝水果清香。秉承了一贯如一的品质追求,1664受到了世界各国饮者大加赞赏。自1664进入中国以来,已逐渐成为崇尚高品质生活人群的首选啤酒真人博彩娱乐网站,受到不少明星和时尚媒体的推荐。

 

 

 

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